Clafoutis aux ravioles au chèvre, tomates cerises et jambon cru
Personnes
4
Temps de préparation
10 minutes
Temps de cuisson
30 minutes
Niveau de difficulté
Facile
Préparation 
Étape 1
Préchauffez le four à 180 °C (thermostat 6).
Étape 2
Lavez les tomates cerises, coupez-les en deux puis disposez-les dans un moule à tarte préalablement beurré et fariné.
Étape 3
Ajoutez ensuite les ravioles au chèvre sur les tomates cerises.
Étape 4
Dans un saladier, mélangez la farine et les œufs battus. Versez le lait et la crème, tout en fouettant. Salez et poivrez puis ajoutez le beurre fondu en remuant toujours.
Étape 5
Versez la préparation sur les tomates et ravioles. Parsemez de lamelles de jambon cru.
Étape 6
Enfournez et faites cuire 25 mn à 30 mn.
